Déshydrateur alimentaire Dry Chef

• Une grande puissance de 500W permet un séchage efficace
• Idéal pour le séchage des champignons, fruits, légumes, herbes, fleurs, viandes
• Ensemble de 6 plateaux à déshydrater de construction modulaire - possibilité d'adapter la surface et d'étendre jusqu'à 10 plateaux
• Minuterie jusqu'à 72h

Déshydrateur alimentaire Zeegma Dry Chef

Le déshydrateur alimentaire Dry Chef est une approche innovante du séchage des produits. Cet appareil permet de prolonger la durée de conservation des champignons, fruits, légumes, viandes, etc. et d'enrichir la cuisine avec des ingrédients de haute qualité. Il sera parfait pendant la saison des champignons et pendant la folie des fruits d'été.

De nombreuses applications de l'appareil

Dry Chef est un déshydrateur alimentaire qui trouve son utilité dans le séchage des fruits, légumes, champignons, herbes, viandes, fleurs, etc. L'appareil évapore jusqu'à 70-80% d'eau des produits, permettant leur conservation tout en assurant la concentration de saveur et de valeurs nutritionnelles. Avec Dry Chef, vous pouvez également sécher des herbes, vous permettant ainsi de créer votre propre collection d'herbes naturelles, et en séchant des écorces d'agrumes et des piments, vous créerez des épices aromatiques pour différents plats.

Snacks pour la santé

Les fruits et légumes secs ne contiennent pas de conservateurs et constituent une collation précieuse pour les personnes qui pratiquent du sport ou qui ont besoin d'un coup de fouet énergétique dans la journée. On peut en faire des chips, qui se révèlent être un complément sain pour le deuxième petit déjeuner des enfants. Les produits séchés sont aussi un repas rapide qui permet de lutter contre la faim lorsque vous n'avez pas la possibilité de manger un déjeuner consistant. Dans ce cas, cette collation permet de maintenir un niveau d'énergie optimal dans l'organisme et d'agir efficacement.

Séchage avancé des champignons

Le déshydrateur alimentaire est un appareil couramment utilisé pour le séchage des champignons, surtout pendant leur période de production en automne dans les forêts. Les champignons séchés sont consommables pendant de nombreux mois, conservant leur goût, arôme et valeurs nutritionnelles caractéristiques. Ils seront un excellent complément aux ragoûts, un ajout parfait aux sauces ou un ingrédient important des marinades, farces, etc. Les champignons séchés sont un produit polyvalent que vous pouvez également utiliser sur des pizzas, des gratins, du pain ou d'autres produits.

Pas seulement une collation

Les produits séchés ne sont pas seulement un excellent snack, mais aussi une décoration impressionnante pour la maison ou un cadeau. Des tranches de citron, de lime, d'orange ou de pomme séchées peuvent servir de décorations de Noël. De plus, les fleurs séchées embellissent l'apparence des plats. Les lavandes, soucis ou roses sont particulièrement bien adaptées à cette tâche. Les produits déshydratés dans Dry Chef peuvent également servir d'ingrédients pour des cosmétiques naturels, comme des herbes pour des masques, des fruits secs pour des gommages ou des fleurs pour des bains.

Durée de conservation prolongée

L'évaporation de l'eau des produits (déshydratation) permet de conserver les produits comestibles plus longtemps. Le séchage ne prive pas les aliments de leurs valeurs nutritionnelles. Dry Chef permet de conserver jusqu'à 97% des vitamines et minéraux présents dans les produits tout en maintenant leur goût et arôme naturels. Les fleurs et herbes conservent leur parfum intense et ne prennent pas l'odeur des produits séchés sur d'autres niveaux du déshydrateur alimentaire.

Méthode de circulation de l'air innovante

La méthode de séchage des produits alimentaires utilisée dans Dry Chef repose sur un système avancé de circulation de l'air (convection thermique), qui répartit uniformément la chaleur à l'intérieur de l'appareil. Les ouvertures situées dans les plateaux et en haut du déshydrateur permettent une circulation libre de l'air entre les différents niveaux, grâce à quoi les produits sur tous les plateaux sont séchés de manière uniforme. La construction ergonomique de l'appareil prévient la surchauffe. Pour des raisons de sécurité, le déshydrateur est équipé d'une protection contre la surchauffe, qui éteint automatiquement le Dry Chef.

Avantages de la haute puissance de l'appareil

Dry Chef, grâce à sa haute puissance de 500 W, permet un séchage efficace et rapide des produits alimentaires, tout en maintenant une température définie. Cela permet de sécher de manière uniforme différents types de produits tels que des fruits, légumes, viandes, herbes ou fleurs. À la fin du cycle de séchage, l'appareil s'éteint automatiquement pour ne pas gaspiller d'énergie.

Taille adaptée à vos besoins

Le déshydrateur alimentaire est livré avec 6 plateaux pour les produits. Chacun d'eux mesure 33 x 26 cm, offrant ainsi une énorme surface de séchage. Personnalisez le Dry Chef selon vos besoins et profitez de tous les niveaux de séchage que vous souhaitez.

Taille adaptée à vos besoins

Le déshydrateur alimentaire est livré avec 6 plateaux pour les produits. Chacun d'eux mesure 33 x 26 cm, offrant ainsi une énorme surface de séchage. Personnalisez le Dry Chef selon vos besoins et profitez de tous les niveaux de séchage que vous souhaitez.

Dans l'ensemble :

• Déshydrateur alimentaire
• Ensemble de 6 plateaux
• Mode d'emploi