Moule en silicone

Comme collation entre les repas et à emporter : les barres de muesli ont toujours bon goût.

Si vous voulez manger plus sainement sans faire de compromis sur les collations, les barres de muesli maison sont exactement ce qu'il vous faut. Les alternatives du commerce contiennent souvent beaucoup de sucre et d'autres additifs qui ne sont pas idéaux à long terme sur le plan nutritionnel. Étant fabriquées maison par déshydratation, elles peuvent être préparées à la fois végétariennes et sans gluten. Les barres de muesli avec des flocons de céréales et des fruits secs sont idéales lorsque vous êtes en déplacement. Ces délicieuses collations fournissent de l'énergie immédiate et sont rapidement métabolisées par le corps.

Les moules en silicone pour fabriquer des barres de muesli maison sont disponibles en lot de 2 pour faire un total de 6 barres de muesli. Les dimensions d'un moule en silicone sont de 13,5 cm de large, 11 cm de profondeur et 1,5 cm de hauteur - des dimensions parfaites pour les barres à emporter.

La manipulation
Pour obtenir une pâte ferme, la fonction pulse d'un mixeur est adaptée à la préparation. Cela garantit que les ingrédients sont bien mélangés, mais pas trop hachés. Divisez le mélange pour les barres dans les inserts de muesli fournis, puis placez-les dans le déshydrateur. Appuyez bien sur le mélange dans les inserts. Il doit former une surface ferme et compacte. Comme chaque déshydrateur fonctionne différemment et peut varier par rapport à ses caractéristiques de performance, les temps et températures de déshydratation correspondants doivent être consultés dans les instructions d'utilisation respectives. En général, les barres de muesli nécessitent environ 10 à 17 heures pour sécher à 40° Celsius.

Idée de recette

Barre Coco Noix avec Chocolat Noir

100 g de noisettes | 70 g de flocons de noix de coco | 70 g de flocons d'avoine | 1 blanc d'œuf | 50 g de chocolat noir | 3 cuillères à soupe de miel crémeux

Mélangez les noisettes, les flocons de noix de coco et les flocons d'avoine. Battez les blancs d'œufs et incorporez-les. Hachez le chocolat en petits morceaux avec un couteau bien aiguisé, puis mélangez-le avec le miel et les autres ingrédients et pressez dans les moules.

Moules en silicone pour fabriquer des barres de muesli maison
Lot de 2 pour 6 barres de muesli
Facile à nettoyer
Compatible avec les déshydrateurs Steba

Poids : 0,1 kg
Dimensions (H/L/P) : 1,5 x 13,5 x 11 cm
Boîtier : Noir
Numéro d'article : 99.78.00